Recetas

Receta: Remolacha baby encurtida

Receta: Remolacha baby encurtida

Ingredientes: 24 unidades de remolacha baby La Joya de la Corona® 100 ml de agua 500 ml de vinagre de vino blanco 125 gr de azúcar blanco 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de semillas de cilantro 2 trozos de piel de limón Eneldo seco Preparación: Lavar bien las...

Receta: Zanahorias baby salteadas con miel y especias

Receta: Zanahorias baby salteadas con miel y especias

Ingredientes: 200 gr de zanahorias baby La Joya de la Corona.  40 gr de mantequilla 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de eneldo 1 cucharadita de vinagre balsámico 2 cucharaditas de miel Sal y pimienta Preparación: Saltear las zanahorias sin pelar en una sartén...

Receta: Puerros baby a la andaluza con carpaccio de trufa

Receta: Puerros baby a la andaluza con carpaccio de trufa

INGREDIENTES: 10 puerros baby La Joya de la Corona 100 gr de harina 2 huevos  Aceite de oliva para freir Trufa  Aceite de trufa negra  Sal  Pimienta PREPARACIÓN: Limpiamos los puerros baby sacando la primera capa y cortamos en dos partes. Salpimentamos y pasamos por...